ЄВРОПЕЙСЬКА РЕЦЕПТУРА + СОЦІАЛЬНИЙ БІЗНЕС*
ЦЕ БІЛЬШЕ НІЖ ЯКІСНИЙ ПРОДУКТ.
ОписДеталі та характеристикиДодатки
Ніжний, волокнистий, ароматний м’якуш, приємне поєднання ванілі, цукатів та соковитих родзинок — у цю випічку легко закохатися з першого шматочка.
Тісто проходить довгий процес ферментації за рахунок більшої кількості цукру та жиру. Таким чином панеттоне має характерний запах алкоголю, а додані до нього апельсинові цукати та родзинки доповнюють солодкість виробу. Зверху покритий мигдалевим кракеліном та цукровою пудрою. Глибокий аромат, збагачений цукатами смак та мінімалістичний декор – це те, що робить італійську випічку такою особливою.
Тісто проходить довгий процес ферментації за рахунок більшої кількості цукру та жиру. Таким чином панеттоне має характерний запах алкоголю, а додані до нього апельсинові цукати та родзинки доповнюють солодкість виробу. Зверху покритий мигдалевим кракеліном та цукровою пудрою. Глибокий аромат, збагачений цукатами смак та мінімалістичний декор – це те, що робить італійську випічку такою особливою.
Вага
450 г(g)
Умови зберігання
за температури (18±5)0C та відносній вологості повітря не більше 75%.
Термін придатності
20 діб